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Acuerdo de precios de carne ¿Qué cortes mantienen sus valores hasta diciembre?

Se trata de nueve cortes a precios accesibles.

Economía 08 de octubre de 2021
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El Gobierno nacional renovó hasta el 31 de diciembre del 2021 el acuerdo con representantes de la cadena de producción y comercialización de la carne bovina que garantiza la oferta de, al menos, 6.000 toneladas mensuales de cortes a precios accesibles, en más de 1.000 bocas de expendio.

De esta manera, los precios de los cortes vigentes son:

  1. Asado de tira a $359 el kilo
  2. Vacío a $499
  3. Matambre a $549
  4. Falda a $229
  5. Tapa de asado a $429
  6. Cuadrada/bola de lomo a $515
  7. Roast beef/aguja a $409
  8. Carnaza/cogote a $379
  9. Paleta a $485 el kilo.

Los cortes estarán disponibles a esos precios todos los días de la semana, en las más de 1.000 bocas de expendio de los supermercados y las cadenas de carnicerías de los frigoríficos.

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